グリーンピース_エンドウマメ_育て方_栽培

「久留米豊(種)」マメ科
「ウスイ(種)」マメ科

採りたての風味は格別。

<管理のポイント>
・10月中旬〜11月上旬に直まき又はポットまき(本葉1〜2枚で定植)。
・2本立ち。
・つるが伸び始めた頃に支柱立て。
・追肥は、つるの伸び始めと開花期、収穫初め。
・収穫は、サヤにシワが現れ始めた以降に。
・連作に弱い。3~4年ごと。

<栽培記録>
●10月24日 種まき
●3月12日 支柱立て
●5月上旬まで 追肥2回
●5月15日 サヤがチラホラ。キヌサヤやスナックより大きい。
●6月4日 かなり膨らんで来た。
●6月12日 この2〜3日の風雨で上の方が折れてしまった。近づいてみると、なんと葉のうどんこ病が広がり、サヤにも移動し始めていた。まだ早いが下の方を少し収穫してみた。毎日の霧も悪影響したのかもしれない。実は大丈夫だったが、まだ少し若い。
●6月19日 収穫。豆ご飯3合。2合分ほどをおにぎりにして冷凍。
●6月22日 すべてのグリーンピースを収穫。塩茹でをして冷凍。

<グリンピースの塩茹で>
http://gardenlife-klimt.blogspot.com/2011/06/blog-post_12.html