イタリアンパセリ_育て方_栽培

「イタリアンパセリ(種)」セリ科

<管理のポイント>
・直まきかポットまき。(3〜4月/9〜10月)
・直根性なので植え替えは慎重に。
・最終株間10cm以上。
・夏の直射日光に弱い。
・葉色が悪い場合以外は、追肥は必要ない。
・収穫は、株元から茎ごと。
・花芽は、葉の収穫を続ける場合は摘み取る。
・2年草

<栽培記録>
●9月5日 直まき。
●2月〜5月上旬 間引き、収穫。
●5月7日 ペースト作りのために全刈取り。
●5月15日 元気回復。
●6月5日 収穫中だが、トウが立ち始めた。花芽は摘まないことにする。
●8月15日 収穫して、バジルペーストにミックス。
●8月20日 花が咲き、種を付け始めた。