週末は料理

最近の週末は、長い時間台所に立つ。

ちょっと食べて、ほとんど冷蔵・冷凍にする。
1~2週間の保存食。

<昨日、今日で作った料理>
1、スルメから
・ブリ大根
・サトイモ煮
・雑煮
・出汁をとったスルメの炒め物
※出汁も冷凍

2、シチューやカレーの素から
・シーフードシチュー
・マカロニグラタン
・秋野菜のカレー

3、挽肉から
・ハクサイの餃子
・餃子材料の残りからハンバーグ

4、小麦粉から
・パン
・納豆のお好み焼き

5、その他
・おでん
・ショウガのハチミツ漬け(→ショウガの甘酢漬け)